CONCEPTO

Tradición, vanguardia y dinamismo: eso es Terraviva

Terraviva es cocina en movimiento, un nuevo concepto de
gastronomía que despunta en la cocina mediterránea, dando valor
a platos de toda la vida, pero adaptándose a los ritmos de un
consumidor deseoso de nuevos sabores, nuevas texturas, nuevas
experiencias.

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VALORES

Una filosofía muy mediterránea

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Cocina de la tierra y de vanguardia

Tenemos la clave para que cada plato no sólo tenga un sabor, sino también una historia.

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Espacios con
personalidad

La luz es el ingrediente que caracteriza nuestros restaurantes, un ambiente perfecto que mezcla lo elegante con lo desenvuelto.

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Innovación
gastronómica

Seguir la estacionalidad del producto nos permite crear una oferta actual, llena de matices.

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Nuevo concepto de restauración

Nos hacemos eco de los buenos momentos que se viven alrededor de una mesa, con una cocina adaptada a todos los públicos.

TRAYECTORIA

La cocina de toda una vida

1958

Herminia Camós y su hijo Luis inauguran el ‘Hostal Vostra Llar’ en Palamós, creando un nuevo concepto hotelero y de restauración a pie de calle, cercano al público.

1992

Abrimos ‘La Fonda’, nuestro primer restaurante en Barcelona, hecho que significó la creación oficial de Grupo Andilana.

1999

Con la inauguración del restaurante ‘La Finca de Susana’ nos abrimos paso en la capital madrileña, un gran reto que superamos con éxito.

2011

Abrimos nuestra primera franquicia de cocina mediterránea, una apuesta que a día de hoy sigue dándonos miles de alegrías.

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